Juin 2009
Numéro 274
Jeunes entreprises : passer le cap des 3 ans.
|
|
Sommaire détaillé et sélection d'articles
> Dossier :
Cession et création d'entreprise : passer sans casse
Jeunes entreprises : passer le cap des 3 ans
> ENTREPRISES À LA UNE
Coup de jeune pour les Pâtes Grand’Mère
>TRAJECTOIRES
- Terre d’Info :...
(Suite...)
Remise à plat complète de la gamme, nouveau packaging et logo relooké, extension de l’usine… l’entreprise Heimburger SA (Marlenheim) se refait une beauté pour doper ses parts de marché
Quelque 12 000 tonnes de pâtes sortent chaque année de l’entreprise Heimburger à Marlenheim. Les équipements industriels y évoluent sans cesse pour rester performants et garantir une qualité irréprochable des produits labellisés IGP (indication géographique protégée)....
(Suite...)
Liée aux obligations juridiques encadrant l’ouverture du marché de l’énergie, une nouvelle organisation a pris effet dans le groupe Électricité de Strasbourg. En ligne de mire, la nouvelle filiale de commercialisation est opérationnelle depuis début juin.
Séparée de la gestion du réseau, la nouvelle filiale commerciale d’Électricité de Strasbourg est nommée « ÉS Énergies Strasbourg », alors que les activités de distribution d’électricité sont exercées sous la marque « ÉS Réseaux »....
(Suite...)
Un peu plus de deux ans après l’ouverture du premier Simply Market alsacien à Strasbourg-Meinau, la chaîne a lancé, en avril et mai derniers, ceux de Strasbourg-Neudorf et de Wintzenheim (68). Cette enseigne ...
(Suite...)
Strasbourg est une ville jeune, dynamique, internationale. Elle correspond à notre marque », s’enthousiasme Hubert Blanc, directeur général de Diesel France venu de Paris le 9 avril dernier pour le lancement « radioactif » et décalé d’une nouvelle boutique, rue du Dôme....
(Suite...)
Beaucoup de nouvelles entreprises cessent leur activité avant leur troisième année. Le suivi de la jeune PME est donc crucial pour prévenir les risques et permettre à son dirigeant de prendre du recul.
L’an dernier, 327 396 entreprises ont vu le jour en France, selon l’Institut national de la statistique. Soit une augmentation de 1,8 % par rapport à 2007. Corollaire de cette progression : la forte hausse des défaillances....
(Suite...)
Strasbourg-Nantes en une heure 30 depuis Entzheim, la Vendée se rapproche de nous. De quoi influer les objectifs des professionnels du tourisme vendéens, de tendre à une optimisation du remplissage hors saison de leurs établissements.
La Vendée, votre prochain voyage ? Amateurs de séjours balnéaires, vous serez charmés par l’étendue de ses plages : 140 km de sable fin, 250 km de côtes protégées à 86 %, 18 stations balnéaires, deux îles et six ports de plaisance....
(Suite...)
À partir du 4 juillet et jusqu’au 26 septembre la compagnie Air Algérie exploitera un vol hebdomadaire tous les samedis au départ de Strasbourg. Ces vols seront effectués en Boeing 737-600 de 108 sièges....
(Suite...)
Le paysage de la formation par apprentissage va fortement évoluer à partir de la rentrée 2009. Parmi les nouveautés, le Bac Pro en trois ans.
Jusqu’à présent, l’employeur pouvait former un jeune sortant de 3e du collège, pour préparer le CAP ou le BEP sur une période de 2 ans. Après le BEP, l’entreprise et le jeune signaient un nouveau contrat pour préparer le Bac Pro en 2 ans....
(Suite...)
Audit à la demande
Le 1er juillet approche et avec lui, l’application de la nouvelle grille de classement des hôtels. La catégorie zéro étoile est supprimée, le classement ira de une à cinq étoiles. La nouvelle grille comporte 320 critères, contre une centaine jusqu’à présent....
(Suite...)
Tel est le message de l’affichette que vous trouverez dans les cafés et restaurants qui se sont engagés dans le contrat d’avenir de la restauration signé avec neuf organisations professionnelles représentatives du secteur.
De 19,6 %, le taux de TVA passe à 5,5 % le 1er juillet 2009. Cette baisse s’accompagnera de différentes mesures auxquelles les représentants de la profession ont souscrit lors des états généraux de la restauration, fin avril....
(Suite...)
À l’hôtel Holiday Inn-Airport d’Illkirch, les restaurants l’Échiquier (brasserie) et Blue Lagoon (gastronomique) bénéficient d’un piano original. Arnaud Perlot et Christophe Lemennais, les deux chefs, s’accordent autour d’une cuisine alliant tradition et saveur.
Ils sont à la fois collègues et amis, ils se complètent parfaitement pour gérer la cuisine commune aux deux restaurants de l’hôtel Holiday Inn Airport. La brasserie L’Échiquier accueille une trentaine ...
(Suite...)
Crise ou pas crise, transmettre et reprendre une entreprise reste délicat. Le passage de témoin relève du marathon. Condition de la réussite : une bonne préparation.
Toutes les statistiques s’accordent sur un point : plus de 500 000 entreprises en France, dont une écrasante majorité de TPE-PME, seront concernées par la transmission dans les dix années qui viennent....
(Suite...)
Si Dubaï rime avec constructions pharaoniques, l’Arabie Saoudite présente pour les professionnels du BTP de très belles opportunités.
Pascal Provot revient d’Arabie Saoudite. Le président du groupement « Alsace Project & Design », association de sept PME bas-rhinoises actives dans l’aménagement et l’équipement urbains, estime que la ...
(Suite...)
Le concept « d’économie numérique » et les applications Internet commencent à être bien intégrés dans les entreprises. L’intérêt pour le dirigeant ou le responsable de projet est de pouvoir accéder à des informations régulièrement mises à jour et directement liées à son environnement proche....
(Suite...)
Nouvelle organisation et nouveaux objectifs pour le service Commerce de la CCI de Strasbourg et du Bas-Rhin.
Le service Commerce se déploie désormais dans une plus grande proximité avec les territoires en assurant – outre ses missions propres – la représentation de la Chambre dans sa globalité. Une étape indispensable à l’heure de la réforme des CCI....
(Suite...)
« L’ avenir est à la diversification » Premier fabricant français d’un système de construction modulaire à base de profilés aluminium (mécano industriel), Norcan SAS a su capitaliser son expérience de plus de 20 ans pour développer ses activités au service de l’industrie et de la logistique.
Norcan SAS est un habitué du Salon FISTexpo. La PME, basée à Haguenau, indique « avoir eu 50 contacts sérieux par salon, la moitié s’est concrétisée en demandes de projets et 13 d’entre eux ont été réalisés »....
(Suite...)
En vertu des articles L5212-1 et suivants du code du travail, toute entreprise de plus de 20 salariés doit employer des travailleurs handicapés à hauteur de 6 % de l’effectif global de l’entreprise. L’article L 5212-13 cite les personnes concernées par ce dispositif....
(Suite...)
Les tickets RATP voyageur pro
Vos salariés voyagent sur Paris à titre professionnel. Pour leur faire gagner du temps et diminuer vos coûts, vous pouvez faire appel au service RATP Voyageur Pro. Il vous suffit d’établir une commande groupée d’un minimum de 150 €....
(Suite...)
|
 |
|
 |
|
|
| Nouvelles |
Système U, l’Alsace, région pilote
Bien ancrés sur le territoire alsacien, les Associés des magasins U d’Alsace ont toujours fait appel aux PME et aux agriculteurs locaux pour l’approvisionnement de leurs magasins, en complément de l’offre de l’enseigne. Aujourd’hui, Système U choisit l’Alsace comme région pilote pour la création d’une marque de produits élaborés avec les producteurs locaux, commercialisés sous la marque Saveurs U d’Alsace.
Contact, 03 89 32 62 00
Disponibilités hôtelières sur écran géant
Installé dans la vitrine du bureau d’accueil situé dans la gare TGV de Strasbourg, un écran géant permet aux visiteurs de consulter toutes les chambres d’hôtel disponibles à Strasbourg dans un rayon de 20 km le soir même, avec prix, distance par rapport à la gare, coordonnées. Pour ceux qui arrivent après la fermeture du bureau d’accueil, à 19 h. Une nouveauté dans les gares en France.
Contact, 03 88 52 28 25
Convention bureau : un site trilingue
Pour accéder aux activités et nouveautés de ses partenaires, rendez- vous sur le site Internet du Convention Bureau, désormais traduit en anglais et en allemand.
site
Esthetic Center ouvre à Haguenau
Créé en 1998, le réseau Esthetic Center a permis de démocratiser l’accès aux soins de beauté en s’appuyant sur un concept simple de vaste gamme de soins visage et corps accessibles sans rendez- vous aux prix les plus bas. Parmi les derniers franchisés situés sur le Bas-Rhin, Haguenau vient de rejoindre Strasbourg et Oberhoffen-sur-Moder.
site
Une ligne à 400 000 volts
Au total, 137 km de ligne - 112 en Lorraine et 25 en Alsace - ont été construits à 400 000 volts, en remplacement de l’ancienne liaison à 225 000 volts. Reliant Marlenheim à Vigy (près de Metz), la ligne contribue à sécuriser l’alimentation électrique de l’agglomération strasbourgeoise, à assurer l’alimentation électrique de la seconde phase de la LGV Est et renforcer les capacités de transport d’électricité du Grand Est de la France.
Illuminescence peaufine son image
Afin de mieux présenter ses prestations aux professionnels, l’agence de communication strasbourgeoise Illuminescence a entièrement revisité son site Internet. Publicité, réalisation de sites Internet, brochures, affiches et identité sonore, et, dernière corde ajoutée à son arc, le conseil en communication.
site
cd-rom pratique
L’Europe au quotidien Réalisé par l’association franco- allemande Euro-Info Consommateurs, ce cédérom permet de montrer à travers différents thèmes ce que l’Europe réalise pour améliorer la protection du consommateur et de présenter le travail du réseau des Centres Européens des Consommateurs de la France et de l’Allemagne.
site
Les prix de la fondation Kronenbourg
Depuis 1996, la Fondation Kronenbourg soutient le développement de projets innovants et créateurs de lien social et de convivialité. Des projets de trois natures : artistique/ culturelle, environnementale/ développement durable et socioéconomique. En 2009, la Fondation innove en lançant un appel à projets et annonce qu’elle décernera pour la première fois en fin d’année le prix de la Fondation Kronenbourg. Dossiers de candidature en ligne sur le site (Date limite de dépôt : 31 juillet 2009).
site
|
| Rendez-vous |
Empreintes de créateurs
Du 26 au 28 juin à la CCI
Une exposition dédiée à la création contemporaine dans les métiers d’art. Ils sont ébénistes, émailleurs sur lave, doreurs, créateurs textiles, modistes, verriers, métalliers, etc. Réunis par la Fédération des Métiers d’Art d’Alsace, ils ont pour objectif avoué de surprendre, émerveiller et émoustiller les visiteurs de l’exposition. Entrée libre. * Le samedi à 17 h et le dimanche à 15 h, dans la limite des places disponibles.
Contact, 03 88 08 39 96
www.fremaa.com
Tour de Pamina 2009
Du 3 au 5 juillet
Si vous aimez la randonnée à vélo en bonne compagnie à travers les plus beaux paysages du pays de Bade, de l’Alsace et du Palatinat, ne manquez pas le déjà légendaire Tour de Pamina. Il débutera le 3 juillet à Phillipsburg, Pays de Bade. Informations et réservation auprès du bureau d’information Vis-à- Vis de l’association touristique Pays de Bade-Alsace-Palatinat.
Contact, 03 88 05 08 28
www.vis-a-vis-pamina.eu
Enigmatis
Du 9 juillet au 30 août à Ribeauvillé
Enigmatis, les mondes irréels Sur plus de quatre hectares de maïs, en plein vignoble et entouré de nombreux châteaux forts, le parc Enigmatis propose un voyage énigmatique où les illusions d’optique inversent les proportions et les distances. Cette année, 14 mondes sont à traverser, répartis sur deux parcours. De 10h à 19h30, dernière entrée à 17h30. Route de Guémar
www.enigmatis.fr
Contact, 03 89 41 80 81
Du 4 au 10 juillet
À travers l’Alsace et l’Allemagne Une semaine à vélo contre la Sclérose en Plaques.
Programme :
www.odyssee-espoir.org
Meeting aérien
Les 12 et 13 septembre à Phalsbourg
Les 40 ans des hélicoptères de l’ALAT. Trois grands pôles animeront le week-end : un plateau sol, avec les matériels les plus modernes de l’armée française, des voitures de prestiges et des attractions pour les plus jeunes, un plateau aérien avec une patrouille de volige et la présence de plusieurs armées étrangères, vol de vieux hélicoptères, parachutage, etc. et un concert avec feu d’artifice.
Contact, 03 87 25 23 81
www.phalsbourg-heli-airshow.com
Les boss invitent les profs
Au vu du succès de la 3e édition de l’opération « les boss invitent les profs » - 335 boss et 623 profs ont pris part à 320 déjeuners organisés sur l’ensemble du territoire alsacien - le MEDEF réitère l’opération menée en collaboration avec le Rectorat.
www.lesbossinvitentlesprofs.fr
Pilules de la performance : tous dopés ?
Jusqu’au 14 septembre
Au travers de films, panneaux explicatifs, bornes web d’information, cette exposition plonge le public dans le quotidien hyper performant de tout un chacun, l’entraîne dans des lieux où les produits de la performance - du mieux vivre au mieux vieillir - s’achètent et enfin l’interroge sur les détournements d’usage de ces antidépresseurs baptisés un peu vite « pilules du bonheur ». L'exposition est organisée par le Jardin des Sciences.
Du lundi au jeudi de 9h à 18h, le vendredi de 9h à 16h. Accès libre et gratuit. À la Galerie d’Actualité Scientifique, 7 rue de l’Université à Strasbourg.
Contact, 03 90 24 06 14
science-ouverte.u-strasbg.fr
Festival des cultures et saveurs d’Europe
Du 2 au 12 juillet à Strasbourg
Pour cette seconde édition du Festival Food Culture, cultures et saveurs d’Europe, Jean-Louis de Valmigère a prévu de mettre les petits plats dans les grands. Manifestations de rues amplifiées, congrès sur « les cuisines d’Europe : transmission et dialogue interculturel », villages d’Europe… Strasbourg vivra à l’heure de la culture de la gastronomie.
Programme :
www.culture-food.eu
Les Toqués d'entreprises
Jusqu’au 31 juillet
Organisé par Cuisine Aptitude, référence strasbourgeoise en matière d’échanges autour du goût et de la cuisine entre amateurs, ce challenge encadré par des chefs, a pour but de stimuler l’esprit d’équipe. Le principe : réunir une équipe de cinq personnes (deux équipes au maximum par entreprise, 64 en tout), qui feront l’objet de sélections les 18 et 19 septembre 2009 au CAPA à Eschau. Cette manifestation est soutenue par la CCI, le CIVA, l’ARIA, le MEDEF, l’association Femmes chefs d’Entreprises, le CJD, le Réseau Entreprendre Alsace, Alsace Qualité et le CRT. Inscriptions jusqu’au 31 juillet.
Nicolas Jean,
03 88 36 11 72
Participation par entreprise : 200 €. Formulaire d’inscription téléchargeable sur le site
www.cuisineaptitude.com
|
|
