Le Cycle Management en hôtellerie-restauration du Cefppa
Destinée aux chefs d’entreprises d’hôtellerie et/ou de restauration, successeurs d’entreprises familiales du secteur, cette formation est validée par un CQP (certificat de qualification professionnelle), BADGe (bilan d’aptitude délivré par les Grandes écoles). elle a été conçue par le Cefppa en partenariat avec l’école de Management strasbourg. de septembre 2008 à juin 2009, 23 journées de formation à raison de deux jours par mois. Contact et inscription : Franck Sellier ou Lionel Baret, 03 90 40 05 10
