Sous-traiter une partie de ses activités pour se recentrer sur son coeur de métier est une opération délicate mais qui peut être payante à bien des égards. Bien menée, elle permet d’optimiser les performances afin d’abaisser les coûts et pouvoir, à terme, se spécialiser. Pour le sous-traitant également, il importe de rester créatif dans une relation où il doit préserver ses propres intérêts tout en intégrant ceux du donneur d’ordres.
En Alsace, les professionnels de la sous-traitance sont essentiellement des PME de 10 à 50 personnes dont plus de la moitié font de cette pratique leur activité principale (plus de 50 % de leur chiffre d'affaires). Du côté des donneurs d’ordres, on liste des moyennes et grandes entreprises qui trouvent auprès des PME-PMI des solutions relativement performantes à des coûts peu élevés pour la réalisation de tâches à faible valeur ajoutée.